牛タン炭火焼 昨日、行ったオープンしたばかりのショッピングセンター内のスーパーの精肉コーナーで新鮮な牛の舌を見つけたので良さそうなのを2本選んで買ってきました。 さっそく皮を剥いて、贅沢にも根元の柔らかい高級部位だけを厚切りにして焼肉にしま…
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