今日は、トマトシーズンがもうすぐ終わるので自家栽培トマトと買ってきたトマト合わせてトンカツソース1年分作りました。 家族が増えたので今年は昨年の３倍量。 1本だけ残して後は冷凍保存。 前回と同じようにソース作りで残った野菜カスにミンチを混ぜてキ…