父の記した著書で私が持っているのを集めてみました(雑誌類は除く)。 私の父、平田武一は料理研究家でした。 戦争に行った先でひもじい思いをし、日本へ戻ったらあれを食べよう、これも食べようという希望を持ちながら困難を乗り越えたようです。 戦争が終わ…