Mfotosのブログ

日本と南米パラグアイを中心に活動するフリーフォトグラファー平田真実のブログ          ホームページはこちら http://mfotos.holy.jp/1/index.html

ティラピアのカルパッチョ

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養殖しているテラピアを私が網で捕まえては兄にさばいてもらって料理してもらっています。(もうすぐ100匹達成。それでもプールは満杯状態、なんとかしなくては)

今回はカルパッチョ。

コリコリ、鯛のように歯ごたえがあり、美味しかったです(*^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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