先日、ためしてがってん(パラグアイでもNHK写るんです)でやっていたパプリカで作るマグロ寿司擬き、早速作ってみました。 パプリカをオーブンで一時間以上焼くと、甘味が増して美味しくなるとのこと。 焦げても皮を向けばまるでマグロのよう。 ワサビ醤油で…
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