我が家では毎年、この時期、梅を漬け込んで梅酒や梅干し、梅ジュースを作ります。 今年は6㎏頼んでいたのですが、一箱9㎏来たのでその分梅肉エキスを作ることにしました。 梅 梅ジャムと梅肉エキス (写真、スマホカメラで暗いところで撮ったので画像荒いです…