パパイア 庭には何本かのパパイアが次から次と育っているが、熟したフルーツは鳥に先に食べられてしまうのでほとんど食べられない。 だからたいてい青パパイアのまま炒め物にしたり酵素で肉を柔らかくするために使ったりしている。 今日もゴーヤチャンプルー…
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