モリンガの根っこは凄い!
鉢で育てていたモリンガが底の穴から根っこが飛び出し下のコンクリートまで破壊して潜り込んでました。
その根が地面を押す力で鉢が倒れて気がついたのですが、これ以上は育てられないと花や葉っぱは鶏にやり、根は人間が食べることにしました。
生をかじってみましたが、あまり美味しいものではありません。
根の皮を剥きスライスして乾燥、お茶にすることにしました。
香りはウコンに似ていて、味はワサビの木というだけあってピリッとします。
ネットで調べてみたら解毒作用など体にとてもよく、高麗人参の何倍もの効力があるそうです。
まあお薬と思って飲めばよいですね(^^ゞ
個室もシェアルームもこれ以外にもあります。
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