Mfotosのブログ

広島のお好み焼きは日本へ行くと必ず広島へ寄って食べる、カレーと並ぶ私の大好物の一つなのですが、自宅でも時々作ります。 関西人なのに、大阪のお好み焼きよりも広島の重ね焼き派です。 混ぜ焼きより作るのは一枚一枚、手間と時間がかかるのですが、それがまた食欲を増して美味しくなるのです。 今回は、麺もソースも全…