2016年末一人旅 第三週(127)京都伏見稲荷その7
伏見稲荷大社からの裏参道に咲く花。
と、クロネコヤマト宅急便のお兄さんがこのような恰好でひたすら参道を上がって配達のようです。
お疲れ様です。
車やバイクの上がれない場所への配達は大変ですね(^^ゞ
個室もシェアルームもこれ以外にもあります。
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アマゾン電子書籍よりパラグアイの写真集3種類×3カ国語
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誕生ケーキはアップルパイで
今日は、私の〇〇回目の誕生日ということで、夕方、自分でケーキを買いに行きました(^^ゞ
普通の誕生ケーキは高いので、見た目より実を取ろうと、CASA RICAというスーパーへ行って、アップルパイとプリンを買ってきました。
誕生ケーキなら3倍はするところです。
ローソク立てるような歳でもないので、好きなもの食べるのが一番ですね(*^^)v
でも、プリンはさすがに食べられず、明日のおやつに回しました。
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ウコン収穫でターメリックスパイス作り
庭に埋めたウコンと生姜が忘れていた頃に育ってきて、ショウガの花と思ったらウコンでした。
生姜は隣でやっぱりウコンほどではないですが育ってました。
さて、寒くなり葉っぱが枯れてきたので収穫することに。
収穫した秋ウコンの泥をよく洗って。
皮ごとそのままスライサーで薄く切り。
スライサー危ないので手を切らないよう注意(*_*)
苦味を取るため30分ほど蒸した後、干物用の籠に入れ天日で一日乾燥。
カチカチに乾いたのをミルミキサーで轢いてターメリックパウダーの出来上がり。
120g少々できました。
今度から自家製カレーはこれで(*^^)v
ミキサーをお湯で洗いがてら淵に残った粉でウコン茶。
美味しいものではありませんが、薬と思って飲みました(^^ゞ
でも、ショウガと混ぜて冷やし飴のようにして飲むとまあまあ飲みやすくなるかも。
こちらは昨年末に入手したばかりの春ウコンを収穫したもの。
今年植えたばかりですぐに冬になったのであまり育っていません。
来年はもっと収穫できるよう春(再来月あたり)に植え付けなおそう。
ちょうど折りしもウコンに抗がん剤と遜色なく癌を抑制する力があることを京都大学の実験結果として今日のニュースで取り上げていました。
今日は夜中に観察用ザリガニ水槽のエアーポンプが故障、朝みると1ペア死んでました。
かなりショック(T_T)
プールに放した9匹が頑張って増えてくれることを祈ります。
プールの方を確認したら前に放した魚たちは全種類確認、元気そうでした。
水草や藻が光合成で酸素を作り出してくれているのでしょう。
餌も何を食べているのか、虫もいろいろいるようですし、生態系が出来上がっているようです。
しかし、ここへ今週末はお客様のアヒルが戻ってきます。
どうなることやら・・・(^^ゞ
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2016年末一人旅 第三週(126)京都伏見稲荷その6
お腹がざっくりえぐられているようで怖い(^^ゞ
CASA POGONA今日チェックアウトご予定のお客様たち、気に入ってくださって延泊。
ありがとうございます。
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2016年末一人旅 第三週(125)京都伏見稲荷その5
「カラフルな落ちた紅葉」
2016年12月15日 京都伏見稲荷にて。
NIKON D800E+AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8E ED VR
絞り優先オート、焦点距離48mm,ISO100,f9,1/15S.-2.3段
Lightroomでプリセット使用。
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レッドクロウザリガニ(淡水ロブスター)
オーストラリア産のレッドクロウザリガニ。
ハサミの外側が赤いのが雄。
こちらは雌。
アップすると宇宙生物のような迫力!
昔、スペイン人がパエリアを食べたくてロブスターの代わりに、オーストラリアからパラグアイへ持ち込んだものが自然繁殖、帰化したようです。
テラピアと共にこの淡水ロブスター、食用として、養殖の実験研究をします。
ザリガニと共に入手したホテイアオイ。
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2016年末一人旅 第三週(124)京都伏見稲荷その4
伏見稲荷が山丸ごと神社だとはつゆ知らず、三十分もあればさっと写真撮りながらまわれるだろうと思っていたら、ず~っと、こんな道、上り坂が続くのです。
しかも、重たい一眼レフを首に下げ、レンズ一式入ったカメラバッグと国内旅行用の荷物が詰まったスーツケースを持ちながら・・・、周りには誰もそんな観光客はいませんでした。
そして、頑張って登って見渡す京都の風景。
まだ途中です。
またひたすら上るのです。
階段なのでスーツケースのキャスターが使えない(T_T)
途中に掲示されている地図を見るとゴールはまだまだ先。
お昼の待ち合わせ時間に間に合わないのでどこかで引き返さなくてはいけないと思いつつ、この先には何があると期待して上がっていきました。
そしてまた風景が開けてきましたが、そろそろ限界です(^^ゞ
引き返すことにしました。
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