シーザードレッシング
今日は、大型スーパーへお買い物
最近ハマっているシーザードレッシング。
CAESAR(カエサル)の英語読みがシーザーということですが・・・
名前の由来は「ブルータスお前もか」の有名なセリフ、ローマの将軍ジュリアスシーザーからではなくメキシコ、ティファナの有名レストラン「シーザーズ・プレイス」(Caesar’s Place)で考案されたサラダの人気メニューからそう呼ばれるようになったらしいです。
これはドイツ製のアメリカンシーザードレッシング(表示にはイタリアンなんちゃらとも書いてる(笑))で、生野菜にかけたその上にパルメザンの粉チーズをたっぷりふって食べてます。
中長期滞在型パラグアイの民宿 CASA POGONAの個室とシェアルーム
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