2018年3月一人旅～スーパー玉出
大阪で激安スーパーと言えば・・・
これはモノクロ写真じゃないほうがよいでしょう(^^ゞ
個室もシェアルームもこれ以外にもあります。
予約がいっぱいの場合は別の空いているリスティングをチェックしてみてください。
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ＪＥＲＥＭＩＡＨＭＡＫＯＴＯ＠ＨＯＴＭＡＩＬ．ＣＯ．ＪＰ
アマゾン電子書籍よりパラグアイの写真集３種類×３カ国語
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鶏の初玉子
赤鶏のひよこ３羽を育て始めて約五カ月。
昨日、かわいい初玉子を２個発見！
よく頑張りました。これから毎日よろしく頼みます(^^ゞ
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2018年3月一人旅モノクロ写真～西宮ガーデンズ
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2018年3月一人旅食べた物～西宮北口むーしゃむーしゃのトンカツ定食
mu-sya.com西宮北口にオープンした甥っ子のお店に行ってきました。
リンク先には私の父母の若かりし頃の写真が掲載されています。
ハワイの新聞記事もありますが、この頃、父がハワイ移住も真剣に考えていて小学生だった私も下見に連れて行ってもらいました。
その後も、スリランカやカリフォルニアなどいろんな移住計画が持ち上がりましたが実現せず、そして今はパラグアイ(^^ゞ
平田家の伝統を受け継ぐトンカツ定食。
もちろん伝統の味を引き継ぐハンバーグも食べました。
この料理の写真だけは古いiPadで撮ったので画質落ちます。
ほかの写真は全部HUAWAYのP10。
スマホながらライカのレンズを使っており優れもの。
店舗の外観。
この日は懐かしいほぼ40年ぶりに再会した友人とランチ、兄貴たちとディナーと二回も寄りました。
お店は盛況で結構混んでいて安心しました。
お店は駅から歩いてすぐ、ガーデンズの北側裏口へ向かう途中にあります。
料理研究家の草分けだった父と、名コックだった叔父の味の伝統を受け継いだ洋食レストラン、ぜひお寄りください。
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古いどうしようもないピーナッツが究極のピーナッツに変身
昨年９月、市場で購入したピーナッツ、古くて色が変わりほとんど食べられないくらいのひどいものでした。
でも大丈夫。
発泡スチロールの箱の土に埋めて水やりをしながら育てること約半年。
(自家栽培無農薬で安心)
昨日、もういいだろうと掘り出してみたらいっぱ実が生っていました。
水洗いして泥を落とし、殻ごと塩水で茹でること２０分。
そのまま蓋をして蒸すこと１５分。
中身たっぷり詰まった茹でピーナッツの出来上がり。
収穫したてを調理してすぐ食べるなんて初体験。
これでも十分美味しく贅沢なのですが・・・。
触ってみて殻が柔らかいのを開けてみると真っ白なピーナッツ。
食べてみるとまるで果実のように甘く、絶品(追記：実だけでなく皮の内側の白い部分も甘くて美味しいのです)。
これぞどこにも売っていないだろう究極のピーナッツ！
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2018年3月一人旅食べた物～梅田ミンガスのカレー
もう昔から阪神梅田駅と言えばミンガスのカレー。
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2018年3月一人旅～心斎橋筋商店街
河内長野の音カフェへのへのから難波に戻ってきて、心斎橋筋商店街を久しぶりに歩きました。
くいだおれ太郎の人形はもうとっくに撤去されてしまったけどこの巨大なカニは健在。
商店街は免税店が増え、外国人観光客で埋め尽くされてなんだか日本じゃない雰囲気になってました。
道頓堀。
さすが大阪、商売繁盛、ビルの上の窓から踊りながら呼び込みをしているお店もありました。
足が衰え、以前のようにスタスタ歩くことはできなくなってしまいました(特にこの日は調子が悪かった)が、ゆるりゆるりと難波から商店街の端から端まで歩き、さらに淀屋橋まで歩いて、地図をみると宿のある堺筋本町の横を通って来てたんだと電車に乗って帰るのがもったいなくなりUターン歩いて宿まで戻りました。
ゆったり一人旅。
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