2016年末一人旅 第三週(101)石橋文化センターの紅葉
もう12月13日なので関東は紅葉も終わりだったのですが、九州は晩秋の紅葉、まだ残っていました。
石橋文化センター。
創立25周年記念として久留米市に寄贈された施設。
今日は、予定通りヤシの木を根っこから倒すことができました。
冬の間に乾燥させて焼却、土つくりはそれから。
エデンの園計画に向けて、とりあえず今日はアボカドとスターフルーツを一回り大きい鉢に植え替えました。
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エデンの園計画実行中
「育てる植物はできるだけ食べられる物中心で」
というマイガーデンのエデンの園計画。
一昨日は、庭の食べられない種類のヤシの木を根っこを残して全部切り倒した。
切り倒してしまってからヤシの木の写真撮ってたかなぁと探してあまり撮ってなかったことに気がつく。
これは2年前ので、ヤシは向かって左端。
蘭やエアープランツを寄生させていた部分は、とりあえず避難させておいて、いずれどこかに移植する予定。
ヤシの木の周りの垣根も全部取り除いたので庭が随分広くなった。
今日と、明日は雨予報なので、金曜日あたりに根っこもすべて掘り起こす予定。
かなり丈夫で大きな根っこなので相当掘らなくてはいけない。
根っこが地中に張り巡らされスコップじゃ手に負えないので鶴嘴やマチェーテなど道具を入手。
洗濯物を干す紐をヤシの木に結んでいたので代わりのポールを立てて、掘り起こした後には、食べられる木を植える予定。
いろいろ鉢で育てているので、どれにしようかと迷うが、マンゴーは大きくなりすぎて大変。
シナモンは皮を剥いで使いきったらお役目御免になってしまう。
一本で一生使えるくらいの量にはなるのだろうけど・・・。
シークァーサーやグレープフルーツなど柑橘類は病気になりやすい。
オリーブ、アセロラ、ノニ、パイナップル、ドラゴンフルーツ、桑の木は鉢でなんとか育てられそうだし、パパイア、グアバ、パッションフルーツ、イチジク、キーウィフルーツ、ブルーベリー、ローゼル、紫蘇などは庭の隅っこに場所を決めてある。
本当は桃の仲間であるアーモンドが花も綺麗だし一番候補、植えたいのだけど苗がなかなか手に入らない。
チリモジャを種から育てたけど、これは接ぎ木でないと原種のグラビオーラに戻ることもあるという。
いっぱいあるので、試しにいくつか地植えして育て、葉っぱを癌の特効薬として収穫しながらどんな実がなるかを見てみるのも良いかも知れない。
そして、アボカドを中心に植えて剪定しながら大きさを調整していけば、うまくチリモジャと共存してくれるのではないかと思う。
アボカドもいろんな種類があるようで、ジャンボサイズのタイプを種から育てて一年以上経過、地植えしてもよいくらい背の高さまで大きく育ったのと、皮の表面が赤くなるタイプを最近植えて現在、40㎝の高さに伸びてきたのがある。
どちらかというと後者のほうが美味しかったので赤いタイプのほうをもう少し大きく育てたら植えることにしよう。
それまでは落ち葉や生ごみ混ぜながらじっくり土つくり。
鉢で囲んでカメに食べられないよう野菜を植えてみよう。
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2016年末一人旅 第三週(100)石橋文化センターの生き物たち
天然記念物カササギを発見。
これを見られるのは、なかなか運が良いのだそうです。
そういえば、30年前、韓国留学時代、延世大学のキャンパスによく飛んできてたのを教室の窓から見ていたのを思い出しました。
雨降る池の鯉。
じーっと佇むアオサギ。
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イスラプクのKさんの農園を訪ねて(2)スイスチャード
スイスチャード(フダンソウ)
お洒落で、とても体によい野菜です。
赤い色が魅力的。
採り立てお野菜は最高。
こんな素晴らしいお野菜を食べるためにぜひパラグアイへ。
緑のピーマンもなかなか綺麗ですね。
生産者のKさん、写真また貼っておきます。
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2016年末一人旅 第三週(99)久留米の石橋文化センターの薔薇
久留米に予定より早めに到着したので石橋文化センターのバラ園に連れて行っていただきました。
写真はいまいちですが、お天気のせいにしてはいけません(^^ゞ
それぞれ名前がついていて綺麗でした。
ブラスバンド
レオナルド・ダ・ヴィンチ
ポール・ゴーギャン
パレード
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イスラプクのKさんの農園を訪ねて(１)
先日金曜日は、アスンシオンから車で約2時間、イスラプクという町のはずれにあるKさんの農園を尋ねました。
これで今回の日系農園訪問シリーズSさん、Tさんの農園に続いて三か所目です。
同じくショッピングマリスカルロペスの火曜日のアグロショッピングやコロンの土曜朝市で直売されているほか、アバスト卸売市場や高級スーパーCASA RICAにも卸されています。
どおりでCASA RICAの野菜は質が良いと思っていました。
このところの雨、曇り続きでレタスの成長が縦に伸びてしまい芳しくないようです。
しかし、綺麗に畑が整備されています。
一年中、直売に多種多様な品種を持っていくため、一週間ごとに種まきをしているそうです。
水の嫌いなトマトはやはり雨除けが必要です。
品種は桃太郎からプチトマト、黄色いタイプなど様々。
唐辛子。
唐辛子の品種も様々。
Kさんの売り場はいつも立派で綺麗なパプリカが並んでいますが、このように育てておられたのですね。
我が家で欠かせない獅子唐。
甘辛く煮びたしにして息子の好物となっています。
ハヤトウリ。
日本では沖縄など暖かい地方でしか栽培できず馴染みが薄いですが、とても美味しい食材です。
薄く切って炒めても甘味があって美味しいですし、お味噌汁に入れても良いです。
生姜畑。
オクラ。
ここで働く従業員は約20名。
若い人が多いようです。
Kさんの跡取り息子さん。
格好良いでしょう？
好青年です。
現在34歳、まだ独身、日本語・スペイン語のバイリンガル。
日本からでもパラグアイの日系農家のお嫁さんになりたい方、あるいはご紹介していただける方、おられましたらぜひ平田までご連絡ください！ (^^ゞ
ちなみにイスラプクはとても整備された綺麗な街です。
住むには素晴らしい場所だと思います。
Kさんの農園シリーズまだ続きます。
今日の夕食は、カレーライスをたくさん作りました。
いつものように市販ルーを使わず、スパイスを調合、今回は庭で収穫したウコンも使いました。
辛口で牛スジたっぷり、トロトロのカレーです。
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2016年末一人旅 第三週(98)日田から久留米へ
2016年12月13日、日田から久留米へ。
鉄道ローカル線の旅は味があって電車に揺られてコトコト風景を楽しみながら。
日田にはむかしむかし正吉河童がいたそうな(^^ゞ
久留米到着。
3年半振りにお会いするFさんが迎えに来てくださり、さっそく美味しい珈琲があるというお店に連れていただく。
そのすぐ近くのお店で地産のお野菜など売っているお店。
久留米では、午後6時からパラグアイ移住についてお話をする予定です。
九州開催は3年半ぶり。
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